Les légumes détox

Les fêtes de fin d'année sont  dernière nous et l’Épiphanie  se termine ... après les  excès de ces dernières semaines, il est indispensable de chouchouter votre corps pour récupérer .

Voici quelques aliments pour vous aider...

📍Les CHOUX : du chou rouge en passant par le vert , le chou fleur, choux de Bruxelles et leur cousin le brocoli, tous les aliments de cette famille contribueront efficacement à votre Detox. Antioxydants et riches en minéraux ils sont également dépuratifs.

📍Le CELERI: avec ses apports importants en eau et en fibres, le céleri aide à purifier votre organisme des toxines accumulés durant les excès. Il compte également de la vitamine C et B9 et du potassium.

📍Le CITRON : comme tous les agrumes le citron est un  excellent détoxifiant. Avec son gout acide, il assainit votre foie, débouche vos vaisseaux sanguins et améliore le fonctionnement de vos reins. En outre il contient également de précieuses vitamines, ainsi que des sels minéraux et des oligo-éléments.

📍L'ARTICHAUT : il contient de l'inuline, glucide qui stimule la flore intestinale et améliore le transit. Le consommer vous permet aussi de régénérer votre foie. C'est également un drainant naturel , et il agit également efficacement en tant que coup faim. Il ne faut évidement pas s'en priver dans votre detox. Si habituellement nous consommons la fleur et le cœur, les feuilles peuvent également être utilisés en tisane!

📍Le L'AIL : si l'on met de coté l’inconvénient de l'odeur , l'ail a presque tout de l’aliment parfait. En favorisant la production de globules blancs, il élimine les toxines. Il vous aide à évacuer les polluants tel que le mercure ou le plomb. Ses fibres sont également les bienvenues pour booster votre transit intestinal. Ajoutons que l'ail a pour vertu de modérer votre appétit , glissez en donc 1 ou plusieurs gousses dans la préparation de vos plats ou potages.

Il vous reste à inclure ses ingrédients dans vos menus de la semaine , les ajouter à votre liste de courses et hop le tour est joué ...

A bientôt

Hélène votre coach bien-être